新北市政府客家事務局為推廣客家文化，經常透過舉辦各項活動，達到普及客家文化成效。連續五年「陸羽盃客家茶飲暨茶餐料理競賽」就是最具代表性的活動。當年為推廣茶飲特色，逐年將茶餐、創意餐桌佈置、創意客房納入競賽項目，演化至今年競賽活動完整呈現客家文化融餐旅創新之特色，進行四大類別競賽，分別是創意飲調、創意廚藝、創意餐桌佈置與創意客房造型。使陸羽盃競賽參賽隊伍逐年增加、愈來愈火，今年來自全國高中職及大專校院隊伍達235隊，競爭激烈。

宏國德霖科大餐旅系今年在強敵環伺下，勇奪15金佳績，包含中餐現場烹調賽金牌林靜瑩，西餐開胃菜靜態展示金牌洪以萱及王思宜，西餐靜態展示組餐前小食靜態展示金牌鄭丞堯、賴玟伶，烘焙靜態展示組西式甜點展示金牌郭純君、烘焙靜態展示組閃電泡芙Éclair展示金牌王鈺琪，烘焙靜態展示組造型馬卡龍展示金牌王澤岳，創意客房造型組金牌廖于萱，創意飲調有酒精組金牌王家茹，創意飲調無酒精組金牌邱仕軒、廖妤蓁、許巧玟及楊淨伃，創意餐桌佈置組金牌黃彥霖、李姿慧等人。及另有11銀、4銅、4優勝佳績。

餐旅學院陳文蓉副院長表示冀希以競賽方式提升國內外餐飲觀光相關科系學子們餐旅技藝切磋，並觀摩客家飲食美學和創意素養，給與新時代客家文化的詮釋，創新但不背古，代代傳承客家風華。

值得一提是，今年「陸羽盃」競賽在「台灣國際永久文創藝技文化發展協會」共同籌辦下，獲得包含福璟咖啡、高慶泉、陶朱行、安家永紐、雪沃、Hunter刀具、開元食品、台北萬豪酒店、凱撒飯店連鎖、義大利奧利塔橄欖油、欣臨等熱心企業贊助賽事。行政院王景源政務顧問、新北市土城區陳國欽區長、新北市客家事務局池婉宜科長、台北新板希爾頓酒店吳宏一總經理、台北趣淘漫旅杜蕙玲總經理…皆到場為參賽選手加油打氣。使整個活動~嗨~到最高點。

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